Recepten

  Groente taartjes - heerlijk als lunch, zowel koud als warmDoor: Elke - Wijn&Lijn Maak deze prachtige en smaakvolle groente taartjes als warme lunch, direct uit de oven met gekaramelliseerde rode ui, of bewaar in de koelkast voor een makkelijke lunch later...

  Edamame humus: heerlijk bij de borrel of als basis voor een maaltijd met (bijvoorbeeld) gegrilde zalmDoor: Elke - Wijn&Lijn Echt heel erg makkelijk - wanneer je een keukenmachine hebt - snel klaar en heel lekker voor op je borreltafel. Deze Edamame Humus...

  Zomers wokgerecht: garnalen, artisjok en groene aspergesDoor: Elke - Wijn&Lijn Echt verrukkelijk, deze combinatie van gerechten. En daarbij ook nog eens heel eenvoudig te maken. Dit komt zonder twijfel op je favorietenlijstje te staan. Vaak raad ik ook aan...

  Gezonde BBQ: leg er een zalmzijde opDoor: Elke - Wijn&Lijn De zomer nodigt uit voor buiten eten en BBQ's. Heerlijk, maar meestal niet erg gezond. Tenminste, als je de 'standaard' van de BBQ-pakketten van de slager volgt. Het kan gelukkig een heel stuk...

  Spaanse mosselen - tomatensaus die zeldzaam lekker isDoor: Elke - Wijn&Lijn Ze zijn er weer: mosselen. Ik ben er dol op en zeker in deze periode van het jaar, als ze 'terug van weggeweest' zijn, staat het heel regelmatig op tafel. Toen ik laatst in mijn...

  Viscurry met zoete aardappel - heerlijk, mooi en gezondDoor: Elke - Wijn&Lijn Zelf liep ik per toeval tegen deze prachtige diep-paarse zoete aardappel aan. Dat maakt dit gerecht, samen met de bleke bloemkool en kabeljauw weer net wat bijzonderder om te zien...