Recepten

Super gezond, koolhydraatarm en mega lekker!  Savooikool is een perfecte vervanger voor lasagnebladen. Gek genoeg is deze kool niet overal verkrijgbaar maar het is de moeite waard om te zoeken. Heerlijk stevig zodat de lasagne echt perfect in 'model' blijft. Je kunt...

Makkelijk, ruimte maken voor je glas wijn en heerlijk! Na mijn ervaring van vorige week, waarbij je zo simpel een heerlijk gerecht maakt door groenten in de oven te doen, ben ik verder gaan experimenteren. En zie hier het resultaat. Alle groenten gewoon rauw in een...

Makkelijk, ruimte maken voor je glas wijn en heerlijk!  Het recept is gebaseerd op het recept van Pascale Naessens en echt zo ontzettend verrassend lekker dat ik het graag met je deel. Wat ik altijd als referentiekader gebruik is mijn kinderschare. Hierbij kreeg ik...

Pittige soep van bloemkool met curry en kikkererwten Soep is bij uitstek geschikt voor deze herfstmaanden. Bij voorbeeld als lunch om weer lekker warm te worden - deze is dan echt super geschikt - of als voorgerechtje. Ongemerkt krijg je door in soep vooral groenten...

Heerlijke linzensoep met wortel en pompoen. Geweldig voor Halloween... Maar uiteraard ook voor iedere andere dag. Ik kan er helemaal blij van worden. En ik weet altijd meteen wanneer het recept goed is... dan vinden de kinderen het ook heerlijk. Grappig genoeg zeggen...

De Herfst vraag om nieuwe smaken: knolselderij, paddestoelen en mosterd... hmmmm Save the carbs for wine... dus koolhydraatarme gerechten hebben mijn voorkeur. Of ik zorg ervoor dat er ruimte wordt gemaakt voor je glas wijn. Dat betekent niet dat ik alle koolhydraten...