fbpx
Groente taartjes

Groente taartjes

  Groente taartjes – heerlijk als lunch, zowel koud als warm Door: Elke – Wijn&Lijn Maak deze prachtige en smaakvolle groente taartjes als warme lunch, direct uit de oven met gekaramelliseerde rode ui, of bewaar in de koelkast voor een makkelijke...
Edamame humus

Edamame humus

  Edamame humus: heerlijk bij de borrel of als basis voor een maaltijd met (bijvoorbeeld) gegrilde zalm Door: Elke – Wijn&Lijn Echt heel erg makkelijk – wanneer je een keukenmachine hebt – snel klaar en heel lekker voor op je borreltafel....
Zomers wokgerecht

Zomers wokgerecht

  Zomers wokgerecht: garnalen, artisjok en groene asperges Door: Elke – Wijn&Lijn Echt verrukkelijk, deze combinatie van gerechten. En daarbij ook nog eens heel eenvoudig te maken. Dit komt zonder twijfel op je favorietenlijstje te staan. Vaak raad ik...
BBQ Zalm

BBQ Zalm

  Gezonde BBQ: leg er een zalmzijde op Door: Elke – Wijn&Lijn De zomer nodigt uit voor buiten eten en BBQ’s. Heerlijk, maar meestal niet erg gezond. Tenminste, als je de ‘standaard’ van de BBQ-pakketten van de slager volgt. Het kan...
Spaanse mosselen

Spaanse mosselen

  Spaanse mosselen – tomatensaus die zeldzaam lekker is Door: Elke – Wijn&Lijn Ze zijn er weer: mosselen. Ik ben er dol op en zeker in deze periode van het jaar, als ze ’terug van weggeweest’ zijn, staat het heel regelmatig op tafel....
Viscurry met zoete aardappel

Viscurry met zoete aardappel

  Viscurry met zoete aardappel – heerlijk, mooi en gezond Door: Elke – Wijn&Lijn Zelf liep ik per toeval tegen deze prachtige diep-paarse zoete aardappel aan. Dat maakt dit gerecht, samen met de bleke bloemkool en kabeljauw weer net wat...