Bloemkoolsoep met kikkererwten (en kip) Door: Elke – Wijn&Lijn Ik ben dol op verwarmende soepen en dit is daar zeker één van. Super smaakvol, kruidig en hartverwarmend. Je kunt er eenvoudig een grote pan van maken, eventueel invriezen of – als...
Spinaziesalade met avocado en ei Door: Elke – Wijn&Lijn Een lekker recept om mee te nemen en waarbij je toch heerlijk eet, voldoende voedingsstofffen binnen krijgt en -gegarandeerd- geen after-lunch-dip: Dit is er één. Je kunt de salade heel makkelijk...
Steak en Groenten Door: Elke – Wijn&Lijn Gek genoeg ben ik geen enorme fan van vlees(gerechten) omdat ik het snel ‘zwaar’ vind. En omdat de kwaliteit van het vlees niet snel echt goed is. Dat is in België echt anders. Een klein deel van...
Recept spruitjes – spruitjestaart Door: Elke – Wijn&Lijn Zodra de dagen korter worden en de kaarsen aangaan is het tijd voor spruitjes. En rode wijn natuurlijk. Tenminste, dat vind ik dan heel passend. Hoeveel voordelen ik vroeger ook had over...
Groente taartjes – heerlijk als lunch, zowel koud als warm Door: Elke – Wijn&Lijn Maak deze prachtige en smaakvolle groente taartjes als warme lunch, direct uit de oven met gekaramelliseerde rode ui, of bewaar in de koelkast voor een makkelijke...
Edamame humus: heerlijk bij de borrel of als basis voor een maaltijd met (bijvoorbeeld) gegrilde zalm Door: Elke – Wijn&Lijn Echt heel erg makkelijk – wanneer je een keukenmachine hebt – snel klaar en heel lekker voor op je borreltafel....
